\documentclass{CCNUthesis}
\ccnusetup{
  % 统一设置 choices 环境
  choices = {
    label = \Alph*.,  % label 的样式
    max-columns = 2   % 设置每行最多 2 个选项
  }
}

\begin{document}

\begin{enumerate}[itemindent=0em, leftmargin = 2em]
  \item 您的性别是?
  \begin{choices}
    \item 男
    \item 女
  \end{choices}
  \item 您的年龄所在区间是?
  \begin{choices}
    \item [0, 18]
    \item [19, 30]
    \item [31, 50]
    \item 大于50
  \end{choices}
\end{enumerate}


\end{document}